Considérations sur les comptes des mille et une nuits, Quick et la viande Halal

1 Août 2010

- Non, je n'ai pas vu d'affiche dans la rue, je l'ai lu chez Mry

- "Fièrement Halal", c'est pas un peu gay-pride like ?

- ...

- Une communauté comme une autre, les mangeurs de halal.
Enfin presque. C'est comme quand les types de 130 kilos disent certaines choses, ceux de 60 kilos les écoutent.
Entre 4,5 et 5,5 milliards d'euros dépensés en produits halal en France et en 2010, quand ils mangent, on les écoute mâcher.

- Tu es sûr du chiffre ?

- Moi, non, mais le cabinet Solis, oui.

- Solis ?

- Cabinet spécialisé dans les études marketing ethniques (sic), ils ont un programme d’études sur le marché du halal. Une enquête auprès des populations originaires du Maghreb (Algérie, Maroc, Tunisie) vivant en France. L’étude montre que l’offre halal des grandes marques nationales (Duc, Fleury Michon, Herta, Knorr, Labeyrie, Liebig, Maggi) est moins bien identifiée par les consommateurs, comparée à celle des marques présentes historiquement sur ce marché (Dounia, Isla Délice, Isla Mondial, Médina, Saada, Jumbo, Zakia).
On va donc bientôt assister à la guerre du halal. Du cash à prendre pour la grande distribution.

- On dirait que la sainte croisade pour la charcuterie a déjà commencé et que le canal historique a tiré le premier.

- Oui, c'est juste le champ de bataille de la boucherie qu'Emery n'a pas vu.
Envoie-lui ça, la riposte des nationaux est déjà en route.

- Le Gaulois halal ?

- T'aurais préféré le Père Dodu en turban ?